Whiskey Sour

Læs også

Moscow Mule

Moscow Mule er intet mindre end en klassiker og så er den simpel og smager helt fantastisk. Her får du den klassiske opskrift.

Albert Einstein citater

Albert Einstein er nok mest kendt som en af det tyvende århundredes vigtigste videnskabsmænd og faderen til...

Whiskey Sour

Her finder du opskrifen på den klassiske Whiskey Sour cocktail, der er en klassiker i enhver bartenders repertoire.

25 klassiske julesange

Her finder du alle de klassiske julesange så du kan komme i stemning og blive klar til juledagene.

Er du storforbruger eller sparegris?

Det er godt at gøre dig overvejelser om, hvilken type person du er, men uanset hvad er én ting...

Her finder du opskrifen på den klassiske Whiskey Sour cocktail, der er en klassiker i enhver bartenders repertoire.

Ingredienser:

  • 2 dele bourbon
  • 1 del citronsaft
  • ½ del sukkersirup (eller Rose’s Sugar Cane)
  • ½ del æggehvide (er ikke et must)
  • Isterninger

Pynt:

Mulighederne er mange men den klassiske pynt er et kirsebær og en appelsinskive eller en citronskive

Sådan gør du:

  1. Hæld alle ingredienser i en shaker
  2. Ryst shakeren i ca. 10-15 sekunder
  3. Hæld cocktailen i et glas med is
  4. Pynt med en appelsinskal og et kirsebær eller blot en skive lime
  5. Whisky Sour fakta og historie

    Whisky Sour er en rystet cocktail med en base af whisky og traditionelt pyntet med en appelsinskive og et kirsebær. Den originale opskrift på Whiskey Sour stammer officielt fra The Bartender’s Guide: How To Mix Drinks fra 1862 af Jerry Thomas, selvom sejlere i den britiske flåde havde drukket lignende drinks længe før det.

    På lange sørejser kunne det ofte være farligt at drikke vand og derfor anvendte man ofte spiritus, ligesom man spiste citroner og limefrugter for at forhindre skørbug (i øvrigt er dette også en af grundene til, at britiske folk kaldes ‘Limeys’ men det er en helt anden historie) og endelig blev sukker og vand tilsat for smag. Kan du fornemme hvor det bærer henad med disse ingredienser? 🙂

- Annonce -

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Annonce -

Seneste på Outrider

Moscow Mule

Moscow Mule er intet mindre end en klassiker og så er den simpel og smager helt fantastisk. Her får du den klassiske opskrift.

Albert Einstein citater

Albert Einstein er nok mest kendt som en af det tyvende århundredes vigtigste videnskabsmænd og faderen til den almene relativitetsteori, men han...

Whiskey Sour

Her finder du opskrifen på den klassiske Whiskey Sour cocktail, der er en klassiker i enhver bartenders repertoire.

25 klassiske julesange

Her finder du alle de klassiske julesange så du kan komme i stemning og blive klar til juledagene.

Er du storforbruger eller sparegris?

Det er godt at gøre dig overvejelser om, hvilken type person du er, men uanset hvad er én ting sikker: Du vil kunne spare...
- Annonce -

Lignende Artikler

- Annonce -